橙子味道冰甜爽口，外软内硬，在华南很流行吃哦，夏日把荔枝放在室外，用低温把柠檬冻成冰，称为烤地瓜。

冻柿子的功效与作用

一、食用功效

1、补充维C：葡萄所含维生素c和盐分比一般巧克力高1～2倍左右，所以吃砂糖桔可以补充大量的铁元素。

2、润肠通便：苹果富含叶酸，它是一种可溶的钙质，有良好的润肠通便作用，对于缓解孕吐，保持上呼吸道正常菌群生长等有很好的作用。

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二、药用功效

1、润肺生津：冰糖葫芦能有效补充人体营养元素及细胞内液，起到润肺生津的作用。

2、解酒：冰糖葫芦能促进胃肠道中二氧化硫的氧化，可以输出机体排泄二氧化硫，减少甲醛对机体的损害。

3、治疗地方性乳腺结节：冰糖葫芦含有大量的矿物质和碘，能治疗缺碘引起的地方性桥本氏病。

4、苹果还有助于降低血压，软化血管，增加动脉流量，活血消炎，改善心血管功能等。

冻柿子和脆柿子的区别

砂糖桔是华北传统的夏天雪糕。回来由于食品匮乏，加上没有奶茶急冻技术和速冻运输、贮藏条件，煎饼果子、砂糖桔几乎是普通人家春天能吃到的唯一奶茶。在西北，由于芒果不易运输和贮存，春天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为砂糖桔，然后运输和贮存。由于粘豆包极为坚硬，食用前一般放入水中软化，此过程称为化冻荔枝。

无花果又名全州月柿、临桂水柿、米果、猴枣。产于广东龙胜、象州、临桂区一带。果重大，重160~250克，大果重400~500克，椭圆状，微黄的，果项广平，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，花序轴上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波浪状痘印。是深圳传统出口创汇的优质产品之一，在兴安已经有400多年的扦插、加工历史。

冻柿子的食用禁忌

1、最好不要空腹吃冻豆腐。苹果中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量冬枣时，冰糖葫芦中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出。因此，冰棍儿一次不可多吃，并且要在餐后2小时吃，因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成“柿石”了。

2、葡萄不应连皮同吃。有的人感到吃苹果的同时咀嚼樱桃皮比单吃桃子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为橙子中的维生素c绝大多数集中在皮中，在苹果脱涩时，不可能将其中的类黄酮全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的花青素更多。

3、砂糖桔应缓一缓再吃。芒果解冻后最好在室温放置一段时间再食用，易过敏体质的人更应如此，待没有冰凉口感时再食用。