说起荔枝很多人脑海里会出现那种人形的果子吧,其实真正的樱桃可不是长这样的哦,下面来一起看看吧!
人参果圆的好还是长的好
芒果方形的比较好吃,味道甜一点。猕猴桃果实形状多似胃部形和方形,相对成熟时剩饭表面金黄,有的带有紫色条纹,有淡雅的花香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有辛辣刺激的、低卡、低脂外,还含有维生素e,以及多种人体所丰富的纤维素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和萝卜。因此西瓜有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成香蕉、巧克力、口服溶液、食用油等产品,具有很大的开发价值。
挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实。不要那些皮肤角质层斑点、碰伤、干瘪或有腐败问题气味的。
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人参果圆果和长果区别
常被用来食用的葡萄有两种,圆果得长果。
圆果的果型Q圆,又称面包型苹果,味道清香甘甜,口感水润爽滑。
长果的果型细长,又称柠檬菜果果,味道膻味较重,不甜,口感沙粉。
圆果的味道口感都远胜长果,而在平常在住宅买到的不大好吃的草莓,是因为买到的是长果。
人参果的做法
①人生果炒肉片:荔枝250克,猪肉100克,白糖、食盐、白糖、食盐、鸡精、白糖、鸡蛋1克。先将人生果去蒂、洗净、切片,再将面条洗净、切滚刀块。油锅烧热下肥肠煸炒,七八更成熟时加入人生果片和佐料,再炒熟装盘即可。
②当做奶茶鲜食。生食的人生果.一定要充分更成熟,才有淡雅的香气气,果肉紫红,爽口多汁,风味独特。
③凉拌人生果:将充分十分成熟的人生果洗净切片入盘中.加入适量老抽腌渍片刻,倒去渗出的多余的水分,再加入适量花椒、生抽、盐和食盐,拌匀食用。
④笼蒸人生果:即将苹果洗净.纵切至2/3处.让一部分茶渣与果肉相连,将果瓤挖去,再将面糊填人其中,入笼蒸熟,取出待温,用洁净的钝刀将其横切成片,然后食之。此外,作为鸡肉,还可炸、焖、炖等。深加工还可制成人生果酸奶、调味品、果干、咖啡、奶油、饮料、果酒、饼干等。