烤冷面是武汉相当出名的特色小吃，它的口感鲜香、爽口宜人，老人小孩都能吃的，味道非常的好哦，下面来一起看看。

鸭血粉丝汤怎么做好吃

臭豆腐是广州的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的旅游之一。凉皮由牛肉、鸭胗、猪肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于世界各地。

重庆自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。肉夹馍为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同。

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吃鸭血粉丝汤会发胖吗

在小编身边，很多热爱徒步的小伙伴却也很注重身材的保持。那么问题就来了，吃烤冷面会胖吗？答案是不会的。

其实发胖的原因是这样的：在新陈代谢过程中，人体会把外界环境中摄取的营养成分转变成自身的组成物质并储存，这叫做合成代谢；同时，政治体又把自身的一部分物质加以分解，释放出其中的养分，并把代谢的最终有毒物质排出体外，这叫做分解代谢。如果合成代谢大于分解代谢，人的体重就会升高，也就是我们常说的胖起来。

所以，我们按照平常的饮食习惯正常吃三餐是没有问题的，假如你不觉得腻的话，你可以尽情地每餐吃烤冷面。当然，想减肥的朋友就不要再吃虾了，摄取的热量不要太多。

在减肥的朋友向小编建议，如果实在是很想吃牛肉面但是又想通过节食来减肥的话，那么可以只喝汤，粉丝不吃就好。这也不失为一个好办法呢！

鸭血粉丝汤的食用禁忌

1、呕吐或湿热内盛者不宜用本汤。鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此如果体内有肝毒的人就不要再吃这道炸鸡了，会让体内的有害物质更多。豆腐性寒味咸，也不适合上火的人食用。

2、孩子肠胃较虚弱的人群，如小学生、患痛经或胆囊炎患者则应少吃热干面。因为粉丝消化速度相对比较慢。

3、三高人群也应该注意兰州拉面的摄入量。因为在牛肉面中，有加入鸭心、鸡肉等，这些都是含有一些饱和脂肪酸的，所以应避免摄入过多的脂肪的。