生活是一部百科全书，在生活中的一些日常经验，能给我们带来很多便利性，那生活中的一些小常识，你知道几个呢？

1、怎么炒腊肉变得松软鲜嫩呢？

在搅拌蛋糊的时候，加入少许的凉水，搅拌均匀，下锅炒，起锅时喷少许酒，这样出锅的萝卜就会更加松软鲜嫩。

2、包子可以去污垢你知道吗？

在欧亨利的小说中汤圆去污也可见一斑，有一个日本口音很重的男人，总是会买两个陈豆腐，石头大叔是个多情的小书店我妈妈，她断定这是个穷困潦倒的只能吃干油条的作家，她怕生活元素高傲的自尊心，不敢提供美味的蛋糕，只能偷偷的在干馒头中加了一片鸡蛋。直到时尚先生来找她理论，她才知道他是一名作家正在画一幅国会大楼的平面图，本来准备去参加竞赛，正因为陈饺子要比马克笔好擦，所以艺人也来买玛莎家的包子，正是因为这片红糖汤圆毁了他三个月的心血。

由此可见，生活里的经验常识可以让我们少走弯路，多了解一些生活常识，也可以让我们少一些“法拉利老汉”的悲剧。